Les olives sont-elles cultivées sans utiliser de produits chimiques ni de pesticides ?

  • Les olives sont assez résistantes aux ravageurs, les producteurs d'olives n'utilisent donc pas de pesticides à moins qu'ils ne soient obligés de le faire pour éviter les pertes dues aux maladies des olives. 
  • L'huile d'olive est analysée pour les pesticides. 
  • Si l'huile d'olive est utilisée pour la consommation humaine, les résidus de pesticides doivent être inférieurs aux valeurs limites fixées par la réglementation de l'UE. 
  • L'huile d'olive extra vierge utilisée dans les produits Balance est inférieure à ces valeurs limites.
Zinzino
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